Mak.by

Mak.by
Изображение логотипа
Тип Публичная компания
Дата основания 1996[1]
Прежние названия McDonald's в Беларуси (1996—2022)
Мы открыты (2022—2023)
Расположение Беларусь
Отрасль Рестораны быстрого питания
Продукция Фаст-фуд
Материнская компания Унитарное предприятие «Мак.Бай»
Сайт mak.by
Логотип Викисклада Медиафайлы на Викискладе

Mak.by — белорусская сеть фаст-фуд ресторанов, созданная на базе McDonald’s[2][3][4][5][6] после его закрытия в Беларуси[7].

История

Американская сеть ресторанов пришла в Беларусь 10 декабря 1996 года, открыв первый ресторан McDonald’s в Минске. На подготовку к открытию ушло 8 месяцев[8]. Белорусский McDonald’s напрямую управлялся из головного офиса в США, а после 2002 года перешёл под контроль российского офиса McDonald’s[9][10][11]. В 2015 году рестораны стали работать по франшизе, а управление перешло к унитарному предприятию «КСБ Виктори Рестораны»[12][13]; данное предприятие до 2024 года принадлежало Кайрату Боранбаеву, который через другие структуры владел McDonald’s в Казахстане и ряде регионов России[14][15].

В 2022 году, после вторжения России в Украину и ухода McDonald’s с российского рынка, поставки стандартизированной продукции из России и Украины в Беларусь прекратились[16]. Позже продукцию начали поставлять из Евросоюза[17], однако в октябре McDonald’s столкнулся с трудностями в поставках и убрал часть позиций из меню завтраков[18][19][20].

В ноябре 2022 года было объявлено, что бренд уходит из страны 22 ноября и на его место должна была прийти российская сеть быстрого питания «Вкусно — и точка», но этого не произошло, и функционирование McDonald’s на территории Беларуси было продлено до 27 ноября 2022 года[21], с того момента рестораны работали под вывеской «Мы открыты!».

В начале апреля 2023 года компания «КСБ Виктори Рестораны» (управляла McDonald’s в стране) подала заявку на регистрацию названия и товарного знака Mak.by[22]. 18 апреля 2023 года сеть ресторанов была переименована в Mak.by[23]. В этот же день заработало мобильное приложение.

18 октября 2023 года компания представила новый дизайн упаковки для картофеля фри, бургеров и других продуктов[24]. Дизайн разработала белорусское брендинговое агентство «Fabula Branding».

С лета 2024 года компания «Кволити Фуд» стала владельцем 90 % акций «КСБ Виктори Рестораны». В декабре того же года унитарное предприятие «КСБ Виктори Рестораны» было переименовано в «Мак.Бай»[25].

В марте 2026 года Mak.by локализовал поставки; теперь 96,6 % продукции поступает от белорусских производителей[26][27]. Также была открыта собственная пекарня.

Изменения в рецептуре

После ребрендинга рестораны Mak.by начали переход на белорусских поставщиков.

См. также

Примечания

  1. ↑ Теперь точно Mak.by: бывшие рестораны МcDonald's меняют вывеску. Дата обращения: 19 апреля 2023. Архивировано 19 апреля 2023 года.
  2. ↑ Бывший «Макдоналдс» в Беларуси назвали «Мы открыты» | New-Retail.ru. new-retail.ru. Дата обращения: 30 марта 2023. Архивировано 30 марта 2023 года.
  3. ↑ Digital Report. Макдоналдс в Беларуси стал называться "Мы открыты". Digital Report (30 марта 2023). Дата обращения: 30 марта 2023. Архивировано 30 марта 2023 года.
  4. ↑ Мы открыты! Telegram. Дата обращения: 30 марта 2023. Архивировано 30 марта 2023 года.
  5. ↑ Бывший «Макдональдс» в Беларуси назвали «Мы открыты» - Союзное Вече. www.souzveche.ru. Дата обращения: 30 марта 2023. Архивировано 30 марта 2023 года.
  6. ↑ Экс-McDonald’s в Беларуси сменил логотип на «Мы открыты!». Что происходит? officelife.media. Дата обращения: 30 марта 2023. Архивировано 30 марта 2023 года.
  7. ↑ Рестораны McDonald's в Белоруссии закроются в полночь. РИА Новости (21 ноября 2022). Дата обращения: 30 марта 2023. Архивировано 30 марта 2023 года.
  8. ↑ Первый «МакДональдс» столицы закрывается на реконструкцию. prometr.by. Дата обращения: 12 марта 2026. Архивировано 16 сентября 2025 года.
  9. ↑ Ресторанный бизнес в Беларуси: кто есть кто? Часть I | Produkt.by. produkt.by (23 февраля 2026). Дата обращения: 12 марта 2026.
  10. ↑ Источник. Дата обращения: 9 марта 2026. Архивировано 18 октября 2025 года.
  11. ↑ Трофимова, Оксана. Чем известен Кайрат Боранбаев. informburo.kz (18 марта 2022). Дата обращения: 12 марта 2026. Архивировано 13 июля 2024 года.
  12. ↑ McDonald’s в Беларуси будет работать под российским брендом «Вкусно — и точка». officelife.media. Дата обращения: 12 марта 2026. Архивировано 18 ноября 2025 года.
  13. ↑ REFORM.news. Вы не поверите, кому принадлежит сеть ресторанов McDonald's в Беларуси. REFORM.news (ранее REFORM.by) (26 ноября 2022). Дата обращения: 12 марта 2026. Архивировано 16 октября 2025 года.
  14. ↑ https://www.rbc.ru/newspaper/2016/09/01/57c4735b9a794781d958fdd8 Архивная копия от 29 апреля 2025 на Wayback Machine?
  15. ↑ https://www.reuters.com/article/world/uk/mcdonalds-announces-belated-foray-into-kazakhstan-market-next-month-idUSKCN0VY1LT/
  16. ↑ Владыко, Александр (7 октября 2016). Вот что вы любите. Репортаж с кухни «МакДональдса» - Лайфстайл Onlíner. Onlíner. Архивировано 17 мая 2022. Дата обращения: 12 марта 2026.
  17. ↑ Фил Bruh. Telegram. Дата обращения: 12 марта 2026.
  18. ↑ Валентин ЕФИМЧИК | Сайт «Комсомольской правды». «МакДональдс» в Беларуси убирает из меню часть бургеров на завтрак из-за проблем с поставками. belarus.kp.ru - Сайт «Комсомольской правды». Дата обращения: 12 марта 2026. Архивировано 9 декабря 2025 года.
  19. ↑ Источник. Дата обращения: 9 марта 2026. Архивировано 19 апреля 2026 года.
  20. ↑ Проблемы с поставками: «Макдональдс» в Беларуси убирает из меню завтраки. http (19 октября 2022). Дата обращения: 12 марта 2026.
  21. ↑ Рестораны McDonald's в Минске продолжают работу в прежнем формате - РИА Новости, 22.11.2022. Дата обращения: 19 апреля 2023. Архивировано 19 апреля 2023 года.
  22. ↑ У бывшего McDonald’s в Беларуси наконец появится название и свой логотип. Дата обращения: 19 апреля 2023. Архивировано 19 апреля 2023 года.
  23. ↑ Бывший McDonald’s меняет название. tochka.by. Дата обращения: 14 апреля 2023. Архивировано 14 апреля 2023 года.
  24. ↑ Наслаждайтесь любимыми продуктами теперь и в нашей новой брендированной упаковке! mak.by. Дата обращения: 3 ноября 2023. Архивировано 3 ноября 2023 года.
  25. ↑ Компании нового владельца Mak.by проводят ребрендинг. officelife.media. Дата обращения: 12 марта 2026.
  26. ↑ Надо и в районных центрах открывать – Лукашенко о расширении сети «Мак.бай». ctv.by. Дата обращения: 12 марта 2026.
  27. ↑ Какие белорусские компании поставляют продукты сети ресторанов Mak.by. officelife.media. Дата обращения: 12 марта 2026. Архивировано 12 марта 2026 года.

Ссылки

Эта статья взята у (из) Википедия. Текст лицензируется по Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0. К медиа файлам могут применятся дополнительные условия.